domingo, 20 de noviembre de 2011

Menú de mamut o algo muy parecido.

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                     Diecinueve de Noviembre... menú.

                                   "Delicias" de mamut


                                        " Colmillitos " tiernos de mamut


                             " Huevecitos" reducidos de mamut con guarnición.


                                                   "Destrozos"  de mamut


                              Vino "gran reserva" de bodegas Plácido, café y licores suaves.


                                                      ¡¡¡ Buen provecho !!!



Ayer sábado volvieron Los Trianeros a su segunda casa en el Camino de Motril y ésta vez queriamos darle a la visita un aire especial, con algo de misterio, un poco de imaginación y ternura además de mucho cariño  preparando éste menú tan especial  que como bien podeis sospechar, bastante difícil, muy difícil en su preparación ya que los ingredientes  por desgracia  no se consiguen en el mercado. Hemos recorrido la Laguna de arriba, abajo, de izquierda a derecha, en las turberas y en las madres, en las cañadas y en las fuentes... hasta en las canteras y así tras buscar y buscar os daríais buena cuenta el fin de semana  que ya no quedan mamuts no sólo en la Laguna si no en todo El Valle de Lecrín por lo menos y es que claro, más lejos es complicado llegar, puede que en la vega de Granada o en la costa de Motril pero allí no tenemos licencia para cazar, yo creo que Valero y mi querido hermano Paco los han escondido y si no es así entonces... bueno... entonces se han colado por el Ojo Oscuro...¡ claro !... éso es...¡ seguro!... por el Ojo se han marchado... ahora me doy cuenta, bueno no hay problema... en la próxima todos a Salobreña y los volvemos a subir aunque sea en "jerpiles".
En las fotos de la página "pestiñada" Trianera incluida, tenéis que dar la nota,  vemos cada uno de los platos y es que ante tamaña desgracia por la huida de los mamuts, en un día marcado por ser de reflexión, comer había que comer, por tanto al no haber originales buscamos ingredientes secundarios y Maria José con la inestimable ayuda del buen amigo Diego Morales prepararon unos platos originales, entretenidos y en fin, creo que buenos platos.

     "delicias".........................................aceitunas aliñadas nuevas
    "colmillitos tiernos"........................sopa de fideos
     "huevecitos reducidos....................garbanzos con col
     "destrozos".....................................pringá con patatas y calabaza


Yo pasé un muy buen rato, mi mujer también, Diego genial, y vosotros ... que digo de vosotros... pues que sigáis con alegría como sois y que si encima os da por cantar entonces ya ¡ la hostia !.

La próxima será al aire libre y si pasa algún mamut a pie o volando se va a enterar.


                                        ¡¡¡¡¡ Un abrazo Trianeros!!!!!!








Destrozos de mamut



Huevecitos reducidos de mamut con guarnición




Valero y El Niño, para empezar la mesa no está mal.


Mi hermano,  mi hermana y trianeros de pro. 


Maria José, Diego y los colmillitos tiernos.



La enorme pestiñada trianera.





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